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Les économes remplacent judicieusement les Couteaux qui peuvent être utilisés habituellement pour éplucher une pomme ou une carotte mais qui ne sont pas véritablement adaptés . Peu pratique, les fabricants dans le domaine ont pensé à un accessoire plus pratique au quotidien. L'économe est beaucoup plus rapide et va vous faciliter toutes vos préparations. Capable de saisir immédiatement la peau des aliments pour vous en débarrasser, il sera facile de réaliser des tartes aux pommes ou des gratins dauphinois grâce à son Économe. Avec une découpe parfaite, le côté esthétique de chaque aliment est préservé par l'économe afin de pouvoir créer tous les plats imaginés. Offrez-vous un Presse purée pour inventer vos propres créations grâce aux légumes préparés précédemment. Toutes les envies seront réalisables avec l'association de ces deux accessoires pour des purées exceptionnelles.
Adopter des Économes dans votre cuisine va vous donner le choix du style que vous préférez. L'économe entièrement métallique se positionne directement sur le fruit ou le légume à éplucher et il ne reste plus qu'à l'actionner pour arriver à votre but. Vous pouvez également opter pour un économe qui se présente comme un petit objet qui va venir accrocher les épluchures. Chacun fonctionne d'une façon différente mais le résultat sera toujours le même. Pour chacun d'eux, les fabricants ont imaginé des versions colorées afin d'apporter une touche originale à cet accessoire indispensable. Cet accessoire peut également prendre une allure beaucoup plus moderne qui le rendra attrayant.

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