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Cul de poule à choisir parmi plusieurs modèles
Le matériel de cuisine a son importance pour travailler vite et bien. Le Cul de poule est cette drôle de bassine toute ronde et en inox. Son absence de fond aplati s'avère si pratique pour le mélange des ingrédients : les battements du fouet ne rencontrent alors aucun "obstacle". Le cul de poule permet de monter mayonnaise, sabayon, crème chantilly, plus rapidement que dans un saladier traditionnel. Votre cuisine va s'enrichir de l'ustensile dont vous avez toujours rêvé, notamment pour la préparation de pâtisseries ou de sauces ! Pour un usage familial courant, choisissez un Cul de poule de taille moyenne. Son métal inoxydable se nettoie facilement d'autant plus lorsqu'il s'agit de le dégraisser.
Le Cul de poule, l'ustensile de cuisine à avoir
C'est décidé, c'est un cul de poule qu'il vous faut. En passant votre commande vérifiez sa capacité : les culs de poule de 30 cm de diamètre contiennent un peu plus de 7 litres. Pour ce récipient profond spécial, guère de choix de matière : les Culs de poule sont en inox, les modèles en cuivre, aluminium ou laiton se font désormais plus rares. Vous pourrez travailler dans votre cul de poule avec un fouet en inox ou en matière plastique. Faites-vous plaisir avec ce modèle sur socle inclinable si besoin. D'autres modèles sont conçus avec un petit bec verseur très utile. Dans notre catalogue, vous pourrez également vous munir d'un Plat de service. Tandis que le rayon déco vous propose le Luminaire enfant qui va parfaire l'univers de sa chambre.
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