Tourtière

Une Tourtière pour un dîner en famille

La tourtière est un ustensile de cuisine qui permet la confection de tourtes, des tartes à deux étages de pâte. Globalement, la Tourtière ressemble à un plat à tarte mais ses rebords sont souvent plus élevés pour permettre de recouvrir la tarte d'une nouvelle couche de pâte et d'en sceller les bords sans qu'ils dépassent du plat. Certaines tourtières sont dotées d'un fond amovible qui permettent leur démoulage tandis que d'autres sont en fait des sortes de cocottes qui permettent le passage de la tourte au four. Découvrez tous les modèles de tourtière sur Livingo et choisissez celle dont vous avez besoin pour concocter de délicieuses tourtes à partager en famille.

Bien choisir sa Tourtière pour cuisiner des tourtes savoureuses

De la tourtière cannelée à la tourtière lisse, il existe toutes sortes de modèles à choisir selon les envies de chacun. Les Tourtières existent en céramique, en métal et même en verre. Le matériau ne change pas grand chose à la cuisson et tous passent au four. Plus le plat sera haut, plus vous pourrez garnir votre tourte et plus la cuisson sera longue. Dans certains pays comme le Québec, la tourte est un plat de fête qui mijote pendant six à huit heures au four. Découvrez tout l'univers de la cuisine chez Livingo et faites le plein d'accessoires, d'ustensiles et de vaisselle comme Assiettes, fourchettes et cuillères. Si vous avez envie de relooker votre terrasse, vous êtes au bon endroit. Découvrez un Salon de jardin aluminium et ses chaises.

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